Bolo Tropical
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de abacaxí (em compota ou ao natural)
- 1/4 xícara dágua ou leite
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 10 colher de farinha de trigo
- 1 colherinha de essência de baunilha
- 2 colherinhas de fermento em pó
- 1/2 colherinha de sal
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar, até ficar em consistência de creme. Adicionar o abacaxipicado, a baunilha e os ingredientes sãos peneirados, alternadamente com o leite ou aágua. Juntar, por último, as claras batidas em ponto de neve, misturando bem. Levar amistura em forno moderado, numa forma grande, untada com manteiga e polvilhada com farinhade trigo.
