Receita do caderno
Bolo trufado de morango
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de chocolate em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de chocolate e pó 1 xícara chá de açúcar 1 e 1/2 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater as claras com o açúcar. Depois colocar as gemas. Bater. Colocar o leite. Bater.Colocar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Misturar tudo muito bem.Colocar em uma forma untada e polvilhada. Levar para o forno para assar.Recheio: Bater o creme de leite com o açúcar e a manteiga com um pouco de conhaque. Derreter ochocolate com o creme de leite e misturar com o creme anterior. Rechear o bolo com umaparte desse creme e colocar pedaços de morando. Colocar a outra parte do bolo e orestante do recheio. Decorar com cacau em pó e morangos.
