Bolo úmido de licor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de casca ralada de laranja
- 1 xícara de chá de castanhas do pará picadas
- 1/2 xícara de chá de licor de cacau ou laranja
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/4 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170C). Misture a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento em pó e o sal. Adicione o leite e a manteiga derretida, a casca de laranja e as castanhas do pará. Mexa bem. Coloque numa forma refratária de aproximadamente 20x30cm. Misture o açúcar e chocolate em pó e polvilhe sobre o bolo. Misture a água e o licor e despeje sobre o bolo. Asse por 45 minutos em forno pré-aquecido. Corte em quadrados enquanto ainda estiver quente. Sirva com creme de leite fresco batido ou sorvete.Rendimento: 10 a 12 porções
