Bolo virado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Cobertura:
- 4 bananas cortadas em rodelas
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Para a cobertura, leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até derreter e virar uma calda clara. Forre uma forma com a calda e por cima coloque as bananas. No liquidificador, bata o açúcar, a manteiga, o leite, os ovos, a baunilha e misture a farinha, o amido de milho e o fermento em pó. Despeje por cima das bananas e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme.Rendimento: 10 porções
