Bolo xadrez
🛒 Ingredientes
- 1 copo de 200 ml de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 copos de 200 ml de água fervendo
- 1 e 1/2 copo de 200 ml de água
- 6 copos de 200 ml de açúcar
- 3 cenouras
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Junte na batedeira 4 ovos e 1 copo de açúcar e comece a bater. Adicione o restante do açúcar pausadamente enquanto bate a massa. Em seguida, adicione 2 colheres de fermento em pó. Comece a adicionar a farinha de trigo e vá alterando 1 copo de farinha e um pouco de óleo ate completar os 6 copos de farinha e 1 e 1/2 de óleo.Separe a massa em 2 partes. Bata no liquidificador as cenouras com 1 copo de água fervendo. Peneire o liquido depois de batido e acrescente o suco de cenoura ainda quente na metade da massa separada. Bata ate que tudo se misture e reserve a massa. Ferva outro copo de água e acrescente na outra metade da massa. Nessa metade, acrescente também 1 copo de 200 ml de chocolate em pó. Divida a massa nas formas, de acordo com as instruções que acompanha o seu conjunto 3 formas para bolo xadrez.
