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Receita do caderno

Bombocado de Fubá Diet: Receita Cremosa e Leve

Descubra a receita perfeita de Bombocado de Fubá Diet! Delicioso, cremoso e leve, ideal para quem busca sabor sem culpa. Preparo rápido no forno ou micro-ondas.

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Preparo10 min
Cozimento35 min
Rendimento8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Unte e enfarinhe uma forma média (ou utilize uma forma adequada para micro-ondas). Reserve.
  2. Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes: o leite condensado diet, o leite desnatado, o fermento em pó, a margarina light, a farinha de trigo, o fubá e os ovos.
  3. Bata bem por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
  4. Despeje a massa na forma preparada.
  5. **Opção Forno:** Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
  6. **Opção Micro-ondas:** Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 a 12 minutos. O tempo exato pode variar conforme a potência do seu aparelho.
  7. Deixe amornar antes de desenformar e servir.

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