Brachola ao Forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 bife de coxão mole de 600 gramas
- 100 gramas de bacon fatiado
- 1 linguiça defumada em tiras
- 1 pauzinho de alho
- 1 cenoura em tiras
- Papel alumínio
- Pimenta
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Abra o bife, tempere com o sal e pimenta. Coloque o pão de alho, bacon, cenoura e a linguiça. Enrole a carne, amarre com barbante. Coloque em uma forma,cubra com o papel alumínio. Leve ao forno 1 hora, 180 graus. Tire o papel deixe dourar.
