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Receita do caderno

Brandada de bacalhau

Ingredientes: 600 gramas de bacalhau demolhado e desfiado 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho picados 1 cenoura ralada

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite o alho no azeite e manteiga. Em seguida acrescente a o bacalhau desfiado e por último a cenoura. Se quiser pode ralar queijo
  2. coalho por cima.        

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