Receita do caderno
Brandade de bacalhau com creme de leite
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 50 minutos Fácil 2 colher sopa de pasta de alho 2 xícara chá de creme de leite 3/4 xícara chá de azeite 3/4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfiar o bacalhau e reservar. Em uma panela, aquecer o azeite e, em seguida, refogar o
- bacalhau com a pasta de alho. Mexer bem até o bacalhau se transformar numa pasta. Abaixar
- o fogo e continuar mexendo. Despejar o óleo aos poucos, alternando com o creme de leite.
- Temperar com sal e pimenta. Mexer até atingir a consistência de purë, retirar do fogo e
- servir.
