Brevidade
🛒 Ingredientes
- 6 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 4 xícaras de chá de polvilho doce
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 16 gemas
🔥 Modo de Preparo
Preaquecer o fomo em temperatura média (180°C). Untar com margarina 20 forminhas de empada com capacidade de 60 ml cada uma. Reservar. Na batedeira, colocar o açúcar, as gemas e a margarina, e bater até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Acrescentar o polvilho e continue batendo até a mistura ficar homogênea. Colocar a massa nas forminhas até atingir metade da altura. Colocar as forminhas numa assadeira e assar por 25 minutos ou até dourar. Tire do fomo, deixar amornar, desenformar e deixar esfriar completamente antes de servir.