Receita do caderno

Brevidade de Polvilho Doce

Ingredientes: 250 gramas de açúcar refinado 350 gramas de polvilho doce 9 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

250 gramas de açúcar refinado350 gramas de polvilho doce9 ovos

Vamos cozinhar

Bater as claras em neve. Misturar as gemas e depois o açúcar. Dê mais uma boa batida e
só depois colocar o polvilho doce, já peneirado. Colocar em forminhas de empadinha
usando uma colher. Levar ao forno que deve estar com uma temperatura de 150 graus. Depois
de 30 minutos as brevidades estão prontas para comer.

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