Brioches dourados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
4.1
/ 5
488 votos
🛒 Ingredientes
- 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de glucose de milho
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 3 colheres de sopa de margarina
- 30 gramas de fermento para pão
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o fermento no leite. Junte os demais ingredientes batendo bem. Faça rolos grossos e corte em pedaços. Coloque em forminhas médias, untadas. Em cima de cada uma, coloque uma bolinha de massa. Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno quente, por 15 minutos.Rendimento: 15 unidades
