Receita do caderno
Broa de fubá de canjica
Ingredientes: 1 quilo de fubá de canjica 6 copos de leite de 200 ml 6 copos de óleo de 200 ml 3 copos de água de 200 ml 1/2 quilo de polvilho azedo 15 gramas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Adicione um ingrediente de cada vez e vá amassando. Pode colocar o que quiser primeiro. Misture bem a massa até ficar bem consistente, macia e sem carocinho. Com as mãos untadas de óleo, faça bolinhas com a massa. Leve ao forno e deixe por pouco menos de 30 minutos. A receita rende de cem a 120 broinhas.
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