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Receita do caderno

Broa de Milho

Ingredientes: 1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20 gramas) 1 colher de chá de erva doce 2 xícaras farinha de milho média 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme. Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce. Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento. Unte e polvilhe uma assadeira. Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.   

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