Broa de milho e presunto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de milho
- 1/2 xícara de chá de margarina derretida (120 gramas)
- 100 gramas de fatias de presunto picadas ou raladas
- 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picadinha
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 copos de iogurte natural
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes secos. À parte, misture o iogurte, a margarina e os ovos. Acrescente aos poucos à mistura dos ingredientes secos, mexendo bem. Junte a cebolinha, o presunto e misture mais um pouco. Coloque numa forma de pão, untada e enfarinhada. Leve ao forno quente, pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo. Deixe amornar e desenforme.
