Receita do caderno
Broa de sal temperada
Ingredientes: 1 copo de polvilho Mussarela, presunto, pimenta e cheiro verde 2 tabletes de caldo de carne 2 farinhas de trigo 1 copo de óleo 2 copos de leite 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite, o caldo de carne, a farinha de trigo, o fubá e o polvilho. Faça um angu, deixe cozinhar bem. Coloque em uma bacia e deixe esfriar um pouco. Ainda morno, amasse com ovos. Em seguida, misture o recheio, o cheiro verde, a pimenta, a mussarela e o presunto picados. Faça bolinhas e asse.
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