Broa de sal temperada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
Avalie
4.4
/ 5
104 votos
🛒 Ingredientes
- 1 copo de polvilho
- Mussarela, presunto, pimenta e cheiro verde
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 farinhas de trigo
- 1 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 1 colher de sal
- 1 copo de fubá
- 16 ovos
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite, o caldo de carne, a farinha de trigo, o fubá e o polvilho. Faça um angu, deixe cozinhar bem. Coloque em uma bacia e deixe esfriar um pouco. Ainda morno, amasse com ovos. Em seguida, misture o recheio, o cheiro verde, a pimenta, a mussarela e o presunto picados. Faça bolinhas e asse.