Receita do caderno
Brócolis com queijo
Ingredientes: 1 maço de brócolis limpos e picados 1 colher de sopa de pasta de alho 1 ovo batido 1 xícara e 1/4 de cháde leite desnatado 2 colheres de sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar "al dente". Coloque em uma panela o
- azeite, o alho e deixe dourar levemente. Junte a farinha e continue mexendo. Em seguida,
- junte o leite. Bata com um garfo e forme um creme. Coloque, em um refratário, o brócolis
- e despeje o creme. Em seguida, o queijo ralado e, por último, o ovo batido. Deixe
- gratinar em forno quente. Sirva com arroz.
