Broínha da vovó
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa cheia de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- Goiabada em pedaços quadradinhos
- 1 xícara, não cheia, de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o formo por cinco minutos. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o fermento em um recipiente e misture. Faça um buraco no centro da massa. Coloque os ingredientes restantes. Misture tudo até os ingredientes ficarem unidos. Com uma colher de sopa bem cheia, pegue porções da massa e coloque na forma untada. Preencha toda forma, deixando espaços, pois a massa irá se espalhar. Coloque no meio da porção pedaços de goiabada. Leve pra assar até dourar.