Receita do caderno
Broinha de amendoim
Ingredientes: 500 gramas de amendoim torrado e moído 1 colher de (café) de bicarbonato de sódio 1 colher de (café) de canela em pó 3 e 1/2 xícaras de chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos na batedeira até espumar e crescer. Adicione o açúcar e bata até esbranquiçar. Retire da batedeira e misture com o amendoim. Sove a massa, adicione o leite, o fubá, a canela e amasse bem. Acrescente o bicarbonato e misture. Distribua a massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas e coloque em uma assadeira, deixando espaço entre elas. Leve ao forno alto, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e polvilhe com açúcar e canela.
- Rendimento: 25 unidades
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