Broinhas de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento fresco
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Farinha de trigo (o suficiente)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- 3 gemas
- Recheio:
- 1 xícara de chá de amendoim torrado picado
- 1 lata de doce de leite no ponto duro
- Cobertura:
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado moído
- 1/2 xícara de chá de margarina derretida
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento com o açúcar. Adicione o leite e o restante dos ingredientes. Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos. Reserve. Faça bolinhas, recheie com a mistura de doce de leite e amendoim torrado. Passe cada bolinha pela margarina derretida e o amendoim torrado (moído), deixe crescer novamente. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º.
