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Receita do caderno

Broinhas de fubá

Ingredientes: 3 xícaras de fubá 1 colher de sopa de gergelim branco sem casca 3 colheres de banha e 1 de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos, adicionando em seguida os ovos, a banha e a margarina diluídos no leite morno, mexendo bem. Em seguida amasse com as mãos. Verifique se a massa ficou um pouco mole, do contrário acrescente um pouquinho mais de leite. Faça as bolinhas medidas com uma colher de sopa bem cheia, e coloque espaçadamente no forma untada e enfarinhada. O forno deve ser pré-aquecido. Tempo de forno mais ou menos de 30 a 40 minutos. 

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