Receita do caderno
Broinhas de fubá com bananas e amendoim
Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de bananas amassadas 1 xícara de chá de amendoim torrado e passado na máquina 2 colheres de sopa de óleo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneire o fubá e a farinha de trigo. Peneire os outros ingredientes secos, menos o amendoim e misture à farinha e ao fubá. Acrescente o amendoim torrado. Em outra vasilha, bata o ovo e acrescente a gordura, a coalhada e as bananas amassadas. Junte os ingredientes líquidos aos secos e mexa até ficarem bem misturados. Pingue a massa com uma colher de sopa em assadeiras untadas. Asse em forno quente, por 30 minutos.
- Rendimento: 30 broinhas
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