Brownie de Chocolate Branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1/2 embalagem (250 gramas) de cobertura de chocolate branco picada
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá (160 gramas) de gotas dessert para confeitaria
- 1 xícara de chá (120 gramas) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá (80 gramas) de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela pequena, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo para derreter. Retire dofogo e acrescente metade do chocolate branco, mexendo até derreter completamente.Reserve. Bata bem os ovos com o sal por cerca de 30 segundos. Sem parar de bater,acrescente aos poucos o açúcar e bata por mais 2 a 3 minutos. Junte o chocolatederretido com a manteiga e a farinha, misturando bem. Por último, junte o restante dochocolate branco e as gotas. Despeje numa assadeira quadrada (23 x 23cm), untada commanteiga e com o fundo coberto com papel-manteiga. Asse em forno médio (180ºC),preaquecido, por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e corte com oauxílio de um aro redondo (8cm de diâmetro). Sirva em seguida.
