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Brownie Fit de Cottage: Receita Fácil, Saudável e Sem Açúcar

"Prepare um delicioso Brownie Fit de Cottage! Receita fácil, saudável e sem açúcar, perfeita para quem busca um doce nutritivo. Experimente já!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 25 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 1350 kcal
👨‍🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 xícara de chá de adoçante culinário
  • 1 xícara de chá de queijo cottage
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100 gramas de margarina light
  • 1 gema
  • 3 claras

🔥 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio). Unte e enfarinhe uma forma de tamanho médio (aproximadamente 20x20cm) ou forre com papel manteiga.

2. Em uma batedeira, adicione a margarina light, o cacau em pó, o queijo cottage, a gema e as claras, e o adoçante culinário.

3. Bata a mistura em velocidade média por cerca de 2 minutos, até obter uma massa homogênea e cremosa.

4. Adicione a farinha de trigo e a essência de baunilha à massa. Mexa delicadamente com uma espátula ou colher até incorporar todos os ingredientes, sem bater em excesso.

5. Despeje a massa do brownie na forma preparada, espalhando uniformemente.

6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas (característico de brownie).

7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços e servir.

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