Brownies com Soja
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de castanha-do-pará picada
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de soja
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 200 gramas de manteiga
- farinha de trigo para polvilhar
- manteiga para untar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Derreta metade da manteiga em uma panela e dissolva aí o Chocolate em Pó. Reserve. Batao restante da manteiga com o açúcar até obter um creme leve e esbranquiçado. Adicioneentão os ovos um a um, batendo bem após cada adição, acrescente a farinha peneirada, amistura de chocolate e as castanhas picadas. Despeje a massa em uma fôrma retangular (25X 35cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, poraproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar e então corte-o em quadradinhos.