Brownies crocantes de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 1 xícara de chá de Cereal Matinal Fibre-1
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 150 gramas de manteiga
- 4 ovos
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Derreta a metade da manteiga em uma panela e dissolva o chocolate em pó. Reserve. Bata o restante da manteiga com o açúcar até obter um creme leve e esbranquiçado. Adicione então os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Acrescente a farinha peneirada, o Fibre-1 e as nozes picadas à mistura de chocolate, incorporando tudo muito bem. Despeje a massa em uma forma quadrada de 19 x 19cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º), pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar, corte em quadradinhos e sirva.
Rendimento: 24 porções
