Brownies de chocolate em pó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas, ou de castanhas-do-pará ou castanhas de caju tostadas e picadas
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 pitada de sal
- Para Untar:
- Manteiga ou margarina
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Unte uma assadeira de 18x25,5cm com a manteiga. Peneire juntos a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos batidos e a essência de baunilha, e bata novamente. Acrescente a misture de farinha e chocolate aos poucos, mexendo bem. Junte as nozes picadas. Coloque a mistura na assadeira preparada. Nivele a superfície. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 25 a 30 minutos ou até que, enfiando-se um palito na massa ele saia limpo e seco. Deixe esfriar na assadeira por cerca de 30 minutos. Depois, corte em quadrados de cerca de 5cm de lado.
Rendimento: 15 unidades
