Brownies de maçã
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de maçã descascada bem picada
- 1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
- 1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 60 gramas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Derreta a manteiga ou margarina com o chocolate sobre fogo lento. Bata os ovos até que fiquem fofos e de cor clara. Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre. Junte a mistura de chocolate e manteiga. Bata bem por 1 minuto. Junte a farinha e o fermento. Misture. Acrescente as nozes, a maçã e a baunilha. Misture bem. Coloque em uma assadeira pequena de aproximadamente 20 x 30cm. Asse em forno moderado pré aquecido (180º) por uns 40 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo. Deixe esfriar. Corte em quadradinhos para servir.
Rendimento: 18 quadradinhos