Bruschetta com pesto de presunto cru
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de presunto cru picado
- 1 pitada de páprica (misturada com o azeite)
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado
- Folhas de 4 ramos de manjericão
- 10 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho descascado
- 8 fatias de baguete
- 5 nozes médias
🔥 Modo de Preparo
Regue as fatias de baguete com 2 colheres de sopa de azeite misturado com a pitada de páprica doce. Doure as fatias de pão dos dois lados numa frigideira anti-aderente, aquecida previamente. Bata no processador, na função pulsar, as folhas de 4 ramos de manjericão, 1 dente de alho descascado,100 gramas de presunto cru picado, 5 nozes médias, 8 colheres de sopa de azeite e 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, até obter uma pasta grossa. Distribua sobre os pães.
Rendimento: 8 unidades
