Receita do caderno
Bruschetta de Abóbora com Ricota: Receita Fácil e Saborosa
Descubra como fazer uma deliciosa Bruschetta de Abóbora com Ricota e Manjericão. Uma receita fácil, rápida e perfeita para um petisco ou entrada. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela média, combine a abóbora cozida e amassada, os dentes de alho amassados, o sal a gosto, 1/2 colher de sopa de azeite e a ricota. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
- Espalhe generosamente a mistura de abóbora e ricota sobre cada uma das fatias de pão de abóbora.
- Decore cada bruschetta com as fatias de tomate e as folhinhas frescas de manjericão.
- Finalize regando as bruschettas com o restante do azeite (1/2 colher de sopa). Sirva imediatamente.
