Bruschetta de abobrinha
Ingredientes: 1 abobrinha ralada 1 colheres de sopa de alcaparras 1 colher de sopa de manjericão picado 100 gramas de queijo de minas ralado 5 colheres de sopa...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 abobrinha ralada
- 1 colheres de sopa de alcaparras
- 1 colher de sopa de manjericão picado
- 100 gramas de queijo de minas ralado
- 5 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, refogue os dentes de alho em 5 colheres de sopa de azeite. Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco. Adicione a colher de sopa de alcaparras. a colher de sopa de manjericão picado, sal à gosto e o queijo de minas ralado. Retire do fogo. Coloque a mistura sobre 8 fatias de pão italiano e leve ao forno cerca de 15 minutos. Sirva em seguida.
