Receita do caderno
Bruschetta de tomate fresco
Ingredientes: 150 gramas de tomate maduro 1 colher de sopa de folhas de manjericão picadas 1 fatia grande de pão italiano redondo Pimenta-do-reino à gosto 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pique o tomate em cubinhos, tempere com o sal, o azeite e o manjericão picado e reserve. Doure a fatia de pão dos dois lados. Esfregue o dente de alho na fatia de pão e regue com um fio de azeite. Coloque os cubinhos de tomate sobre pão, salpique com a pimenta, regue com um fio de azeite. Leve ao forno por 2 minutos. Sirva em seguida.Rendimento: 1 porção
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