Bruschetta de tomate fresco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de tomate maduro
- 1 colher de sopa de folhas de manjericão picadas
- 1 fatia grande de pão italiano redondo
- Pimenta-do-reino à gosto
- 1 dente de alho inteiro
- Azeite à gosto
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Pique o tomate em cubinhos, tempere com o sal, o azeite e o manjericão picado e reserve. Doure a fatia de pão dos dois lados. Esfregue o dente de alho na fatia de pão e regue com um fio de azeite. Coloque os cubinhos de tomate sobre pão, salpique com a pimenta, regue com um fio de azeite. Leve ao forno por 2 minutos. Sirva em seguida.Rendimento: 1 porção
