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Receita do caderno

Cabeça de peixe com arroz

Ingredientes: 2 xícara chá de arroz 1 cabeça de peixe cheiro verde óleo cebola alho tomate sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer um refogado com todos os temperos e deixar fritar bem. Juntar o arroz, já lavado e
  2. bem escorrido, e deixar fritar. Depois de bem fritinho, juntar 5 xícaras chá de água.
  3. A parte, cortar a cabeça do peixe pela metade e bater bem. Colocar na panela em que está
  4. fazendo o arroz e deixar cozinhar. 

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