Receita do caderno
Cabeça de peixe com arroz
Ingredientes: 2 xícara chá de arroz 1 cabeça de peixe cheiro verde óleo cebola alho tomate sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer um refogado com todos os temperos e deixar fritar bem. Juntar o arroz, já lavado e
- bem escorrido, e deixar fritar. Depois de bem fritinho, juntar 5 xícaras chá de água.
- A parte, cortar a cabeça do peixe pela metade e bater bem. Colocar na panela em que está
- fazendo o arroz e deixar cozinhar.



