Cabrito torrado na cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cabrito em pedaços
- 1 lata de cerveja
- Tomate, cebola e pimentão em pedaços
- 1 Maço de coentro com cebolinha
- 2 Tabletes de caldo de carne
- 150 gramas de bacon picado
- 1/2 caixa de creme de leite
- Manteiga
- Água
🔥 Modo de Preparo
Numa panela coloque a manteiga e refogue o bacon. Depois acrescente o cabrito e o caldo de carne. Coloque metade dos vegetais, a cerveja, o hortelã e cubra tudo com água. Tampe e deixe cozinhar o cabrito. No final acrescente o restante dos vegetais e o creme de leite.
