Receita do caderno
Cação
Ingredientes: 1 quilo de cação (em postas não muito grossa) 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de cebola picada (opcional) 1 copo de requeijão 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o cação a gosto e reserve. Em uma panela derreta o requeijão e o creme de leite. Coloque o cação em uma forma regada com um fio de azeite. Coloque a cebola picada e deite o creme de leite com o requeijão derretido, cubra com o queijo ralado. Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos. Sirva com arroz branco e salada de alface com rúcula.
