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Receita do caderno

Cação à escabeche

Ingredientes: 2 quilos de postas de cação 6 tomates picados em cubinhos 1/2 pimentão verde em cubinhos 1/2 pimentão amarelo em cubinhos 1/2 pimentão vermelho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Arrume as postas em uma assadeira. Faça uma salada, juntando os demais ingredientes e espalhe por cima do cação. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 20 minutos. Tire o papel alumínio e deixe no forno por mais 20 a 30 minutos. Sirva com arroz, feijão e salada.    

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