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Receita do caderno

Cação ao leite de coco

Ingredientes: 1 quilo de cação em postas 1 pacote de creme de cebola 1 vidro de leite de coco 1 lata de creme de leite Pimenta-do-reino, a gosto Sal a gosto 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte o cação em pedaços um pouco menor. Umedeça o peixe no suco do limão e reserve. Em uma vasilha, junte o creme de cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem. Acrescente o peixe umedecido ao creme de cebola, deixando todos empanados e reserve. Em uma vasilha separada, junte o leite de coco e o creme de leite. Misture bem. Despeje a mistura ao peixe reservado. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que o peixe fique macio. Sirva bem quente.    

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