Receita do caderno
Cação com abacaxi
Ingredientes: 6 filés de cação 1 lata de abacaxi em calda picado 4 colheres de sopa de vinagre branco 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno. Frite o pimentão e a cebola no azeite por 5 minutos. Junte o açúcar, o amido de milho, o molho de soja, o vinagre e o abacaxi com a calda. Cozinhe mexendo até que engrosse. Coloque as postas de peixe em um refratário, tempere-as com sal e pimenta. Cubra as postas com o molho e asse por 25 minutos.
- Rendimento: 6 porções
