Receita do caderno
Cação com Creme de Queijo
Ingredientes: 1 quilo de cação em postas 1 xícara de chá de cheiro-verde picado limão a gosto para temperar o peixe 200 gramas de requeijão 100 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o peixe com o limão e o sal. Em uma frigideira grelhar o peixe dos dois lados e
- reserve. Em outra panela, coloque para fever o leite, com a margarina e a cebola picada.
- Quando ferver coloque o requijão e desligar o fogo. Em um refratário coloque os peixe
- grelhado e o creme de queijo por cima, salpique o queijo ralado e o cheiro-verde, leve
- para o forno por 20 minutos, somente para dar uma derretinha no queijo ralado.
