Cação com Creme de Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cação em postas
- 1 xícara de chá de cheiro-verde picado
- limão a gosto para temperar o peixe
- 200 gramas de requeijão
- 100 gramas de queijo ralado
- 50 gramas de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 1 cebola pequena
- sal a a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peixe com o limão e o sal. Em uma frigideira grelhar o peixe dos dois lados e
reserve. Em outra panela, coloque para fever o leite, com a margarina e a cebola picada.
Quando ferver coloque o requijão e desligar o fogo. Em um refratário coloque os peixe
grelhado e o creme de queijo por cima, salpique o queijo ralado e o cheiro-verde, leve
para o forno por 20 minutos, somente para dar uma derretinha no queijo ralado.
