Cação com molho de mostarda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de cação
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Molho de mostarda com pimentão
- 1 amarrado de cheiro-verde
- sal e pimenta-do-reino
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- suco de 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Coloque as postas de cação numa panela com a manteiga, a cebola, os dentes de alho, o
suco de limão, o amarrado de cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhar em
fogo baixo até ficarem macias. Escorrer com cuidado para não desmanchar as postas.
Servir a seguir, com o Molho de mostarda com pimentão e batatas cozidas. Sugestão:
Aproveite o caldo do cozimento do peixe para fazer uma sopa. Coar e guarde no freezer.
