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Receita do caderno

Cação em postas

Ingredientes: 600 gramas de cação em postas 1 colher de (sobremesa) de coentro picado 1 xícara de chá suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem as postas de cação e passe-as pelo suco de limão. Polvilhe com a pimenta e sal a gosto. Deixe na geladeira por 2 horas. Junte o azeite, o coentro e o alho e passe nas postas. Grelhe-as em fogo médio por 8 minutos ou até ficarem macias. Sirva com folhas de alface e batatas sauté.    

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