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Receita do caderno

Cação Grelhado

Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga derretida Folhas de alface para decorar 500 gramas de cação cortado 4 fatias finas de bacon Sal e pimenta-do-reino...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar o cação e cortar em cubo. Envolver metade dos cubos em fatias finas de bacon.
  2. Alternar nos espetos os cubos enrolados no bacon com os outros. Pincelar com manteiga.
  3. Preaquecer o grill. Temperar os espetos e levar ao grill. Vá virando-os. Se necessário,
  4. pincelar com mais manteiga. Polvilhar com endro e decore com a alface.

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