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Receita do caderno

Cação no papelote

Ingredientes: 4 postas de cação 2 colheres de sopa de endro fresco picado (também conhecido como dill) 4 colheres de sopa de manteiga Sal e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. por três horas na geladeira. Ponha a manteiga em um prato e junte o endro picado.Misture bem com um garfo e reserve. Abra quatro folhas de papel-manteiga e unte generosamente com a manteiga preparada. Disponha as postas de peixe nas folhas de papel-manteiga e espalhe sobre elas o restante da manteiga preparada. Feche cuidadosamente as folhas como um envelope e asse por 15 a 20 minutos no forno médio preaquecido.
  2. Rendimento: 4 porções      

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