Cação no Tempero
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de posta de cação
- Tomate, palmito, sal
- Óleo para fritar
- 1 cabeça de alho
- Farinha de trigo
- Cominho
- Vinagre
🔥 Modo de Preparo
Pegar o cação retirar a espinha do centro e picar em pedaços grandes. Colocar em uma
vasilha e temperar com sal, limão, alho amassado, cominho e o vinagre. Deixar marinar por
20 minutos. A seguir, passar o cação pela farinha de trigo e fritar em óleo quente.
