Calda de Chocolate Cremosa Light: Receita Fácil e Rápida
"Descubra como fazer uma calda de chocolate light, cremosa e deliciosa! Perfeita para sobremesas, bolos e frutas. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia."
🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de extrato de soja em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga light
- 1 pacote de cacau em pó sem açúcar
- 500g de açúcar mascavo tradicional
- 500ml de leite desnatado
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, adicione todos os ingredientes: o extrato de soja em pó, a manteiga light, o cacau em pó sem açúcar, o açúcar mascavo tradicional e o leite desnatado.
Leve a panela ao fogo médio-baixo, mexendo continuamente com um fouet ou colher para garantir que todos os ingredientes se misturem bem e não grudem no fundo.
Continue mexendo até que a mistura esteja completamente homogênea, o açúcar dissolvido e a calda comece a engrossar, atingindo a consistência desejada (cerca de 10-15 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar. A calda irá engrossar mais à medida que esfria. Sirva sobre bolos, sorvetes, frutas ou outras sobremesas.