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Receita do caderno

Calda de Chocolate Fit Sem Açúcar: Receita Fácil e Rápida

Prepare uma deliciosa calda de chocolate fit e sem açúcar em minutos! Perfeita para bolos, sorvetes e mousses. Fácil, rápida e saudável para suas sobremesas.

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Preparo5 min
Cozimento10 min
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela pequena, adicione o adoçante culinário, a essência de baunilha, o cacau em pó, o amido de milho e o leite desnatado. Misture bem com um fouet ou colher até que todos os ingredientes estejam dissolvidos e não haja grumos.
  2. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente por aproximadamente 10 minutos, ou até que a calda comece a engrossar e atinja a consistência desejada. Não pare de mexer para evitar que grude no fundo.
  3. Retire a panela do fogo. Sirva a calda imediatamente, ainda quente, ou deixe esfriar para servir fria. É perfeita para acompanhar bolos, mousses, sorvetes ou outras sobremesas.

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