Caldeirada de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande cortada em pedaços
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 quilo de camarões grandes com casca
- 1 receita de pirão de sua preferência
- 4 tomates cortados em pedaços
- 4 xícaras de chá de água
- 5 talos de coentro
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, refogar o azeite, a cebola, os tomates e o coentro picado até que as cebolas estejam bem macias e os tomates desmanchados. Juntar a água e, quando ferver, acrescentar o vinagre, o limão, o sal e os camarões. Esperar encorpar um pouco e servir com pirão.
