Receita do caderno
Caldeirada de frutos do mar
Ingredientes: 150 gramas de postas de pintado 100 gramas de lulas em rodelas 100 gramas de polvos em pedaços 100 gramas de mariscos limpos 200 gramas de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela,de preferência de barro,esquente os azeites. Doure a cebola e o alho. Junte os tomates, o leite de coco e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione os frutos do mar, as postas de peixe, a água e o tablete de caldo de legumes. Deixe cozinhar um pouquinho e tempere com as ervas, sal e pimenta a gosto. Quando os frutos estiverem cozidinhos, salpique a salsinha e cebolinha, a gosto e desligue. Sirva com arroz branco e pirão.
