Caldeirada de frutos do mar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão
- 1/2 quilo de lula
- 1 quilo de marisco
- 1/2 quilo de polvo
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta malagueta
- Sal e pimenta branca a gosto
- 1/2 litro de água
- 1/2 xícara de óleo
- 2 tomates
- 2 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Em um caldeirão coloque o óleo, a cebola e o alho e refogue. Quando estiver bem refogado coloque os pimentões, acrescente sal a pimenta branca e restante dos ingredientes. Quando o marisco ficar com aspecto laranja está pronto. Não cozinhar demais senão o camarão pode ficar duro. Servir com pirão de peixe e pão.