Caldeirada deliciosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de bacalhau demolhado e limpo
- 500 gramas de robalo
- 500 gramas de cação
- 3 colheres sopa de margarina
- 1/2 xícara chá de azeite
- 7 tomates maduros sem sementes
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 1 ramo de salsa picado
- 1 folha de louro
- 3 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Cortar o bacalhau em pedaços e reservar. Limpar os peixes e cortar em pedaços também.
Cortar a cebola em rodelas e o tomate em pedaços. Colocar na panela. Juntar o alho, a
salsa e o louro. Regar com o azeite. Por cima, Distribuir a margarina em pedaços.
Temperar com sal e pimenta e levar para cozinhar em fogo baixo por 30 minutos ou até o
peixe ficar macio. Servir em seguida.
